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食戟之最强美食系统

《食戟之最强美食系统》

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第277话 第一位客人

    在看到京极奈田不再说话后,郑轲也没有再说下去。

    趁着闲来无事,岩井雄二也问了郑轲一个问题。

    “这么多的菜品,你一个人忙的过来吗?”

    京极奈田在刚听到这句话时,有些发愣,一天做十道料理,对一名厨师而言,是很简单的事情吧?

    但很快,他就反应了过来。

    如果是摊边的小吃或者普通的餐厅,一天十道菜品,对厨师来说,并不算太难,但是对郑轲而言,却不是这样。

    在高台区吃饭的客人,几乎都是菁英,所以对食物的追求,可谓是精益求精。虽然没有参加比赛那么消耗体力,但想要连续做出十道菜品,也并不轻松。

    因此,在听到岩井雄二的话后,京极奈田也对郑轲会做出什么样的菜品,比较感兴趣了。

    “其实,也还好。”郑轲摸了一下鼻子,“我只是把不同的料理分门别类罢了。”

    “分类?”京极奈田好奇地问道。“怎么个分法?”

    “其实方法也很简单,大致上根据食材和菜品类型来分。比如,今天的主题是鸡肉,就以西餐和华夏菜的鸡肉料理为主,明天的主题是鱼肉,因此还会添加刺身和海鲜汤,再接下来是牛肉,就以炖牛肉、煎牛排之类的料理为主菜。再往后,就是甜点啊,高汤啊之类的美食。当然,因为菜品已经圈定,食材的准备工作也可以提前完成,所以基本上,应该能做出七十道味道不错的料理。”

    除了上述的这些原因之外,更多的原因在与料理笔记的身上。

    在试吃效果与郑轲自身实力相同的情况下,很多时候,只要提出料理中存在的问题,郑轲就能以最快的速度进行改善,这一点儿让他的菜品在质量上,有了很大的提升。

    京极奈田听了郑轲的解释,双眼冒着星星。

    不愧是郑老师,竟然想到了这一步,可惜不能亲口尝一下他的料理。

    京极奈田在心里暗自叹息了一声。

    三个人又聊了一会儿,郑轲抬头看进了一眼挂在墙壁上的钟表,时间刚好十二点钟。

    “顾客应该差不多要来了吧?”郑轲从座位站了起来,将伸缩栏杆收起,等待第一位客人。

    这时,一名穿着深色和服的老者在一名中年人陪同下,进了过来。

    “请问您是……”郑轲拦住了两个人。

    老者面无喜怒,绕过郑轲继续往前走。

    跟在老者身后的中年人对着郑轲鞠了一躬,将一张订购券递给了郑轲。

    郑轲接过订购券,看了一眼,发现上面盖有《美食家》的章印,以及所点料理的名称,知道是竞拍下第一道料理,‘佛罗伦萨鸡排附野菇饭’的人。

    这时,中间从怀中的兜里,掏出了一把由远月学园发布的美食券,数出了80张松券,递给了郑轲。

    京极奈田看到那一打松券,惊讶地说不出话来。

    在会场入口,他在换购美食券的地方,看了一遍能够兑换的美食券。

    美食券一共有三种,而松券是所有美食券最高的,每一张的面额是一万円。只看这么多松券,就知道郑轲要做的料理,价格不菲。

    京极奈田紧握着相机,他已经能够感到他的双手开始颤抖了。

    郑轲接过松券,微微鞠躬,“两位请稍等,我会以最快的速度,把菜品端上来。”

    “我不要这么快!”坐在作为上闭目养神的老人轻微地睁开了眼睛。

    “诶?”郑轲有些差异地看着老人。

    “好的料理,一定要精雕细琢,我不希望,你的料理因为时间仓促,而变得像垃圾一样。80万円对我来说不算什么,但时间对我很重要。为了这道料理,我刻意推掉了两顿星级厨房评定的料理,我希望我的时间没有被浪费,你知道吗?”

    “如您所愿。”郑轲微微颔首,转身进入厨房。

    京极奈田看了一眼说话的老头,看起来年纪大约有七十岁,精神烁烁。年龄这么大,能有这么健硕的身体,确实很少见。

    “这是东京紫徽美食俱乐部的创始人,福地盛老先生。你注意你的身份,千万不要做出什么出格的事情。”岩井雄二在京极奈田耳边轻声说道。

    京极奈田偷偷地吐了一下舌头,刚才他还真想询问岩井雄二与这个老头有关的事情,幸好岩井雄二提前告诉了他,否则很可能就傻傻问了出来。如果在问话的实话,没有控制音量,很可能引来不必要的麻烦。

    在暗自庆幸的同时,京极奈田又把目光移动到厨房内。

    郑老师该不会有什么事吧?这个老头要求这么严格,如果是我的话,估计拿刀的手都是颤抖的。

    “傻站着干什么?”岩井雄二瞪了京极奈田一眼,“赶紧跟过去啊。”

    京极奈田稍微愣了一下,立刻明白了过来。

    郑轲所使用的是半开放的厨房,站在窗口,就能清晰地看到郑轲的一举一动。

    拍下有用的照片,是京极奈田此行的任务,所以经过岩井雄二提醒后,他立刻站起身,拿着相机走到窗边。

    岩井雄二想了想,也站起了身,来到窗边。

    房间内的郑轲此刻在快速地进行烹饪,将一定量的牛奶倒入碗中,与一种白色的粉末进行搅拌,等到碗中出现白色浆糊,郑轲从中加入清澈的高汤。

    做完了这一切,郑轲快速的将放在烤箱中的鸡腿端了出来。

    “两份?”京极奈田惊讶地说道。

    “有时候厨师害怕料理出现瑕疵,会多做一道,以防万一。”岩井雄二小声说道。

    京极奈田连连点头,为这么重要的食客做料理,确实不能出现任何的失误。

    “不过,郑老师烹饪料理的过程,无论怎么看,都是一种享受。”岩井雄二眯起了眼睛。

    经过岩井雄二的提醒,京极奈田的注意力也击中到郑轲的身上,每个动作之间的连贯,可以用行云流水来形容。

    虽然不像有些厨师的速度那么快,但是看起来却格外的舒服。

    这就是郑轲的实力吗?

    不知不觉间,在京极奈田的身后,站着一个人。他回过头去,那名站在他身后的中年人目视前方,双眼盯着着忙碌的郑轲。

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